Cải xanh xào nấm đông cô

Khám phá các hương vị của châu Á với món cải xanh xào nấm đông cô này nhé!

Nguyên liệu:

2 muỗng canh dầu đậu phộng

2 tép tỏi, nghiền nát

2 muỗng cà phê gừng tươi băm nhỏ

100g nấm đông cô tươi, xắt mỏng

1 bó cải bẹ xanh non, cắt khúc

425g ngô bao tử.

2 muỗng canh dầu hào

1 muỗng canh nước tương

2 muỗng canh nước

Hướng dẫn nấu món cải xanh xào nấm đông cô ngon tuyệt

Bước 1: Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên nhiệt độ trung bình-cao. Thêm tỏi và gừng. Xào trong 30 giây hoặc cho đến khi có mùi thơm.

Bước 2: Thêm nấm, xào khoảng 2 phút. Lần lượt cho thân cải bẹ, lá cải, bắp ngô non vào xào. Nêm dầu hào, nước tương. Đảo đều cho gia vị được thấm vào các nguyên liệu.

Bước 3: Thêm nước và hạ thấp lửa. Đậy nắp trong khoảng 2 phút hoặc cho đến khi rau chín đều. Múc ra dĩa, trang trí và có thể thưởng thức ngay!

Chúc bạn thành công với món ăn cải xanh xào nấm đông cô này nhé và đừng quên xem thêm cách làm cá ngon một cách dễ dàng và những sai lầm trong dự trữ thực phẩm trong gia đình nữa nha.

Cải xanh xào nấm đông cô
3.6 (72.86%) 14 votes

Speak Your Mind

*